Serverjob.ru >> RU.ServerJob.ru >> Вакансии в >> Промышленность >> Химическая промышленность >> Технолог в >> Вакансия Технолог по качеству в Московской области

Вакансия Технолог по качеству в компании ООО "Вкусные Истории" Московская область

Вакансия № 10545849

Добавлена 05 июля

Pаздел: Технолог
Зарплата от: 74713 RUB
Город: Московская область

График работы: не указана
Образование: Высшее
Возраст: не имеет значения

Требования

- разработка и контроль технологического процесса и соблюдения установленных рецептур и регламентов;- испытания сырья и готовой продукции по ппк;- участие в организации рабочих процессов для усккорения производства и повышения качества продукции;- разработка и внедрение технологий для увеличения срока годности готовой продукции на полках покупателей;- контроль качества сырья и готовой продукции;- разработка новых рецептур и технологических карт на новые виды продукции;- контроль соблюдения правил пищевой безопасности;- выявление и устранение причин брака и рекламаций;- оптимизация существующих процессов;- ведение технологической документации;- мониторинг и обеспечение требуемого санитарного состояния производства;- обеспечение бесперебойной работы производства, с точки зрения технологического контроля и качества выпускаемой продукции;- ведение и соблюдение норм, и принципов хассп;- разработка и внедрение плана обучения персонала;- обучение персонала согласно внутренним стандартам компании и принципам хассп/- санпин и технологии изготовления полуфабрикатов;- полный контроль производственных процессов;- определение всех возможных видов потерь, снижение коэффициентов отхода;- проработка и утверждение сырья, согласно утвержденных требований к качеству;- составление спецификаций на полуфабрикаты и готовую продукцию;- проверка корректного отражения в учетной программе движения, реализация сырья и готовой продукции- контроль за соблюдением температурных режимов, сырья и оборудования.

Условия работы

- бесплатное питание;- корпоративный транспорт (аналогичен маршруту автобуса №20);- перспективы личного профессионального, карьерного роста;- возможность работы в компании-первопроходце в индустрии;- график работы подбирается индивидуально.

Дополнительная информация

График работы: полный рабочий деньпредоставляется: питаниеопыт работы: от 2 леттребования: - высшее или средне специальное профильное образование (технология пищевого производства);- опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;- уверенный пользователь microsoft office;- навыки обучения персонала;- знание производственных процессов на пищевом производстве;- опыт работы с ти, ту, сто, ппк, ттк, спецификациями.
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании ООО "Вкусные Истории" на serverjob.ru

Контактная информация

ООО "Вкусные Истории"

Компания:

Контактное лицо:

Телефон:

E-mail: